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石磨面粉機關于增白劑的處理

時間:2019年07月29日   來源: 河南糧院機械制造有限公司  點擊:
石磨面粉機關于增白劑的處理。有些廠家會為了提高面粉品相向內加入增白劑,但是在信息傳播迅速的現在,很多人都有了辨認的方法,只要是經常食用面粉的人都能看出來加了增白劑的面粉白的會很不自然,為了避免影響健康他們會拒絕購買。

石磨面粉機關于增白劑的處理

雖然國家已經命令禁止面粉廠家在面粉生產中添加過氧化苯甲酰、過氧化鈣等面粉增白劑,但是一些小作為了迎合消費者喜歡白面粉的心理,使用面粉增白劑。而且市場上、電商網站上也仍有增白劑在銷售。消費者要做的還是擦亮眼睛,謹慎購買。

選購面粉是有技巧的:首先看色澤,標準面粉通常呈乳白色或微黃色,不發暗、無雜質,手指捻捏時呈細粉末狀,無粗粒感,置手中緊捏后放開不成團,若是面粉顏色異常,則有可能含有添加劑;若面粉淡而無味或有化學藥品的味道,則說明其中添加劑超標。

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